País de Origem: Brasil
Tipos de Oliva: Koroneiki
Acidez máxima: 0,1%
O Azeite de Oliva Extravirgem La Favola Koroneiki é uma verdadeira celebração do sabor autêntico. Produzido a partir de azeitonas da variedade Koroneiki, este azeite oferece um perfil de sabor frutado médio, com notas frescas que lembram ervas verdes e grama recém-cortada. A experiência gustativa é enriquecida por um amargor médio e uma picância progressiva, proporcionando uma sensação agradável e equilibrada ao paladar. Ideal para quem busca um toque especial em suas receitas diárias.
Cada etapa da produção do Azeite de Oliva Extravirgem La Favola Koroneiki é realizada com rigor e dedicação. Desde o plantio até o envase, todos os processos seguem métodos rigorosos para garantir a altíssima qualidade do produto. Este azeite é uma homenagem à tradição familiar, com o nome Fioravante, que remete ao avô e bisavô dos produtores, um brasileiro de primeira geração com raízes italianas. Ao escolher este azeite, você está optando por um produto que respeita a tradição e a excelência.
Harmonização: A versatilidade do Azeite de Oliva Extravirgem La Favola Koroneiki é um dos seus maiores atrativos. Ele é perfeito para realçar o sabor de saladas, risotos, pizzas, pães e legumes grelhados. Seja para um jantar especial ou para o dia a dia, este azeite é o complemento ideal para suas criações culinárias, trazendo um toque de sofisticação e sabor a cada prato.