País de Origem: Brasil Tipos de Olivas: Picual Acidez Máxima: 0,1% Produzido no município de Pinheiro Machado/RS, o azeite de oliva extra virgem Torrinhas da variedade espanhola Picual possui aroma frutado verde, bastante fresco, intenso e persistente, com notas e aromas que remetem a nozes, ervas e frutas verdes. Em boca possui uma picância média com um amargor progressivo ao final.
Harmonização: Ideal embutidos, queijos curados, carnes condimentadas e peixes, como o bacalhau, além de saladas de folhas amargas.