O azeite de oliva extra virgem chileno Las Doscientas Picual é de categoria premium, com azeitonas colhidas à mão no campo, diretamente do vale do Maule, no Chile. A colheita é feita manualmente e o seu processamento realizado em poucas horas.
Este azeite possui um aroma frutado intenso, com notas marcantes de erva fresca e toques de maçã. Em boca possui leve amargor e uma picância final muito agradável. É bastante encorpado e equilibrado.
Harmonização: Ideal com risotos, carnes, pizzas, legumes grelhados e frutos do mar.