A partir de agora, os azeites da linha Lorenzo, da Barbera, chegam ao Brasil sob a conceituada marca do FASANO, reconhecido pela excelência na escolha dos melhores produtos e ingredientes para o seu restaurante. Obtido a partir de azeitonas provenientes da agricultura biológica no território de produção DOP Valli Trapanesi,um dos mais prestigiados DOP da Sicília. O Azeite de oliva extra virgem Fasano Cerasuola possui aroma frutado intenso, notas de tomates verdes, e em boca demonstra amargor com equilibro e picância marcante, com final agradável e amendoado.
Harmonização: Ideal para frutos do mar, carnes vermelhas, vegetais grelhados e queijos maturados.