País de Origem: Espanha Tipos de Oliva: Picual, Arbequina, Hojiblanca, Koroneiki e Manzanilla
Alva Oliva é um azeite de oliva extravirgem produzido na Andaluzia, Espanha, no tradicional lagar da Família Alvaréz. Elaborado a partir de um cuidadoso blend de azeitonas colhidas no momento ideal de maturação, apresenta uma bela coloração dourada. Em seus aromas destacam-se: azeitona madura, tomate, banana e alcachofra. No paladar, são as notas de azeitona (fruta), tomate verde, noz pecã e rúcula que predominam. Alva Oliva é um azeite versátil, perfeito para harmonizar com diversos pratos onde se deseje adicionar um toque de sabor de azeitona.
Harmonização: Ideal para usar com pães, vegetais cozidos ou grelhados, pizza, massas e carnes brancas.
