Tipos de Oliva: Arbequina, Hojiblanca e Manzanilla Acidez Máxima: 0,4%
Este azeite é de agricultura biológica, obtida através de olivas certificadas da Hacienda Guzmán. Possui coloração verde intensa, Sabor frutado verde e amargor e picância equilibrados. De qualidade superior, com uma fragrância exuberante e sensação de frescor no paladar, possui personalidade muito definida.