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Ingredientes: azeite de oliva extra virgem com alho. Produto 100% natural, sem corantes e conservantes. Alimento rico em antioxidantes naturais.
A colheita é manual de maio a junho. As azeitonas chegam à planta de extração em caixas de 250 a 400 quilos, que são pesadas e dentadas, depois são atribuídas um lote de matéria-prima de acordo com a variedade e a estação de colheita. Uma vez que o azeite extra virgem é produzido, uma infusão é feita com pimenta chilena. Posteriormente, é filtrado e embalado na fonte.
Harmonização: Ideal para colcoar no risoto, carnes, saladas e para cozinhar.
A EMPRESA DELEYDA
É uma empresa dedicada à produção de azeite extra virgem de categoria premium. Através da combinação de diferentes variedades de oliveiras o resultado de um delicado mix de variedades italianas e espanholas conseguiu produzir um óleo de alta qualidade tipo toscana.
Fundada em 2005, tem mais de 360 hectares plantados com oliveiras no centro do Chile, especificamente no Vale do Colchágua e Vale do Leyda, onde as condições climáticas e a influência marítima do Oceano Pacífico Sul, produzindo uma maturação lenta e equilibrada de azeitonas, criando uma mistura única de sabores e aromas.
Em época de campanha, as azeitonas são processadas com a melhor tecnologia disponível na fábrica de Jardim La Marquesa Leyda Vale pela extração a frio e só por meios mecânicos. Esta jovem empresa tem uma excelente equipe de profissionais, o que levou ao reconhecimento de L’Extravergine Guia 2009 e o Guia Flos Olei 2010, e uma menção de destaque no Concurso Dom Verona, categoria frutado intenso.
Depois de desenvolver um processo estratégico e plataforma da marca, devido de nomeação (“Deleyda” alusão dupla à sua origem geográfica Vale Leyda e prazer associado à caracterização da marca), a equipe desenvolveu um projeto de identidade visual para duas linhas de óleo, Classic e Premium, incluindo o rótulo e embalagem para diferentes países ocidentais e para o mercado chinês.
VALIDADE: 31/05/2022