Produzido pela Olivicola y Aceitaia Laur (Maipú, Mendoza) - empresa fundada em 1906 e pioneira na implantação de oliveira e elaboração de azeite de oliva. Este azeite extra virgem possui um aroma frutado verde/maduro, com toques de maçã verde e ervas recém cortadas. Em boca possui bastante estrutura, notas frutáis de banana, com amargor e picância média. É um azeite versátil, fresco e com textura elegante.
Harmonização: Ideal para saladas, queijos, pães, pizzas e sobremesas.
Prêmios:
Athena IOOC 2023 – Medalha de Ouro (Grécia)
EVO IOOC 2023 – Medalha de Ouro (Itália)
EVO IOOC 2022 - Medalha de Prata (Itália)
London IOOC 2022 - Medalha de Prata (Reino Unido)
TERRAOLIVO 2022 - Prestige Gold (Israel)
TERRAOLIVO 2021 - Prestige Gold (Israel)
Japan IOOC 2021 - Medalha de Prata (Japão)
TERRAOLIVO 2020 - Gran Prestige Gold (Israel)
EVO IOOC 2020 – Medalha de Prata (Itália)
TERRAOLIVO 2019 - Gran Prestige Gold (Isreal)
LOS ANGELES OLIVE IOOC 2019 - Medalha de Prata (EUA)