A Colavita apresenta sua linha premium de azeite de oliva extravirgem italiano, envasado em uma elegante jarra de cerâmica pintada à mão. O visual rústico dessa embalagem confere um toque do autêntico charme italiano a qualquer bancada de cozinha ou mesa de jantar. É um item ideal para apreciadores da alta gastronomia que valorizam tanto o sabor quanto a estética. Produzido a partir de azeitonas colhidas nas três principais regiões produtoras da Itália — Puglia, Molise e Sicília —, este azeite é elaborado com 50% de azeitonas maduras e 50% verdes, o que resulta em um perfil sensorial complexo. No aroma, revela notas marcantes de azeitona (fruta), banana e amêndoas. Em boca, destaca-se pelo equilíbrio, frescor e leve picância, característicos dos grandes azeites italianos, além de trazer nuances de azeitona madura e amêndoas.
Harmonização: Ideal para saladas, antepastos, risoto e pizza.