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O azeite de oliva extra virgem Arbosana do Lagar H é produzido com um dos oito cultivares de azeitonas do olival da Fazenda que se localiza no município de Cachoeira do Sul, no RS. A Arbosana é uma das variedades que mais se destacaram na última safra, em termos de sabor, frescor e produtividade, garantindo um produto único e de excelência. Este azeite possui características de aroma frutado maduro, com notas de castanhas, como macadâmias e avelãs, e de frutos, como pêras e maçãs, além de aromas herbáceos ao final da degustação. De sabor delicado, é um extravirgem complexo, com amargor e picância leves.
Harmonização: Ideal para charcutarias, frutas assadas, massas, pizzas e saladas suaves.