O Azeite Olmais Orgânico é produzido na região da Terra Quente, em Portugal. São selecionadas apenas as oliveiras centenárias do local para produzir esta obra-prima de azeite. Desde o início da colheita, sua extração à frio, e a não filtragem, este azeite é uma verdadeira expressão da natureza. Provindo das variedades Cobrançosa, Verdeal e Madural, faz com que esse azeite seja muito intenso, bastante robusto e muito fresco pelo fato de ser feito a partir de uma colheita precoce. Possui um sabor frutado intenso, com forte final picante e um amargor distinto. Extremamente complexo, único e bem equilibrado.
Harmonização: Ótimo com carnes grelhadas, massas e saladas e com o seu paõzinho favorito!
Prêmios:
NEW YORK IOOC 2024 - Medalha de Prata (EUA)
EVO IOOC 2022 - Medalha de Ouro (Itália)
NY IOOC 2022 – Medalha de Prata (EUA)
NEW YORK IOOC 2021 - Medalha de Prata (EUA)
Medalha de Ouro - NYOOC 2019
2016 Gold and 2017 Silver Medals, World's Best Olive Oil, NYIOOC, USA 2017
Gold Medal, 2017 Selection, 1001Degustations, France 2016 and 2107 Prestige
Gold Medals, Terraolivo, Jerusalem, Israel 2017
Silver Medal, Athena International Olive Oil Competition, Athens, Greece 2017
Silver Medal, Organic Olive Oils, CNAP, Santarem, Portugal 2016 and 2017
Silver Medals, Domina International OOC, Palermo, Italy Top 100, Extra Virgin Olive Oil of the Year, EVOO World Ranking 2016
Silver Medal, World's Best Organic Olive Oils, Premio BIOL, Italy 2016 Prestige Gold Medal, Olivinus, Mendonza, Argentina 2016
Silver Medal, Olymp Awards, World Food Contest, Athens, Greece 2016
Silver Medal, 1st London International Olive Oil Contests, Aristion Gold, UK