País de Origem: Itália
Peso Líquido: 200gr
País de Origem: Itália
Peso Líquido: 200gr
Ingredientes Principais: Cogumelos Agaricus bisporus, azeite de oliva extravirgem, azeitonas pretas, tartufo negro Tuber aestivum Vittadini 7%, ervas aromáticas, especiarias.
A tartufata é uma mistura de cogumelos e trufas processados. Pode ser utilizada como patê, com torradas, no preparo de molhos ou na finalização de risoto e massas frescas. Ideal para pizzas de trufas também.