KIT HARMONIZAÇÃO FRUTOS DO MAR
Este kit possui 3 azeites de oliva extra virgem que harmonizam com frutos do mar.
Azeite Extra Virgem Prosperato Premium Blend 500ml País de Origem: Brasil Tipos de Oliva: Arbequina e Arbosana Acidez máxima: 0,1%
Produzido em Caçapava do Sul/RS, seguindo os mais altos padrões de qualidade, desde os cuidados no campo, escolhendo o momento certo de colher a fruta, até a extração do azeite em um maquinário de alta tecnologia, importado da Itália. Este azeite possui aroma frutado verde, com notas herbáceas de alface romana e de banana verde. Em boca, possui sabores frutais que remetam a banana, seguido por um agradável amargo e picante de intensidade média. Harmonização: Ideal com diversos tipos de vegetais, frutos do mar, carnes brancas, frutas e doces.
Azeite Extra Virgem Colinas de Garzón Bivarietal 500ml
País de Origem: Uruguai Tipos de Oliva: Arbequina e Coratina Acidez Máxima: 0,3%
O azeite de oliva extra virgem Colinas de Garzón Bivarietal é um blend composto por olivas selecionadas na fazenda da Agroland em Pueblo Garzón, Uruguai. Este azeite possui uma cor amarela intensa, com aroma frutado médio e notas florais. Seu sabor agrável possui toque amargo, leve sensação picante na garganta, final persistente e adocicado. Harmonização: Ideal com saladas, vegetais cozidos, risotos, frutos do mar e carnes brancas.
Azeite Extra Virgem Casa Gabriel Rodrigues Blend 250ml
País de Origem: Brasil Tipos de Oliva: Arbequina e Arbosana Acidez Máxima: 0,1%
O Azeite de Oliva Extra Virgem da Casa Gabriel Rodrigues é um azeite produzido artesanamente, que leva o nome do patriarca da família, imigrante português do século XIX, bisavô do proprietário da Estância do Jacaré (São gabriel/RS), onde o azeite é produzido.
As azeitonas colhidas manualmente resultam em um excelente azeite extravirgem, obtido através de um processo unicamente mecânico. Possui um aroma frutado verde suave, com um amargor e picante pronunciados, resultado da colheita de azeitonas verdes das variedades arbequina e arbosana. É bastante aveludado em boca. Harmonização: Ideal para saladas, carnes brancas, pães e queijos.
