Este KIT possui 2 de azeites argentinos da produtora Família Zuccardi de 500ml cada.
ZUELO INTENSO
Tipos de Oliva: Coratina, Picual e Arbosana.
Acidez Máxima: 0,2%
Este azeite possui uma coloração amarelada com reflexos verdes. No aroma encontramos um frutado maduro com notas de banana verde e delicadas herbáceas. No sabor apresenta entrada em boca delicada e refrescante. Também, notas de amêndoas, amargas e picantes, que denotam um alto conteúdo de polifenóis. Este sabor amendoado faz com que o azeite Zuelo Intenso seja, talvez, um dos melhores azeites para harminizar com risotos.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes, risotos, pratos do dia a dia e entradas.
ZUELO CLÁSSICO
Tipos de Oliva: Changlot, Arbequina e Picual.
Acidez Máxima: 0,2%
Este azeite possui uma coloração amarelada com reflexos verdes. No aroma encontramos notas herbáceas de banana verde que se sobressaem. No sabor é um azeite bastante frutado, equilibrado, com notas amargas e um agradável picante.
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas, verduras, pratos do dia a dia e entradas.