País de Origem: Itália Tipos de Oliva: Biancolilla, Cerasuola, Ogliarola, Carolea, Coratina. Acidez máxima: 0,5%
O azeite de oliva extra virgem Bono Selezione é bastante delicado, com aroma frutado médio, com notas herbáceas e de frutos secos. Em boca ressaltam os toques amendoados e possui picância e amargor leves.
Harmonização: ideal para temperar qualquer prato, especialmente carnes e sopas.