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Tipos de Oliva: Arbequina e Coratina.
Acidez Máxima: 0,1%
O azeite de oliva extravirgem blend corte especial Milonga possui aroma frutado verde médio, com notas verdes que remetem a ervas e toques florais de flores do campo. Em boca tem entrada amendoada, com uma complexidade muito interessante por combinar a delicadeza da variedade arbequina com a intensidade da picância e amargor da variedade coratina. É um azeite bastante equilibrado e intenso, para quem gosta de sabores mais amargos.
Harmonização: Ideal para usos em saladas, pizzas, risotos, legumes grelhados, queijos e pães.
Prêmios:
