País de Origem: Espanha Tipos de Olivas: Hojiblanca, Picudo e Picual. Acidez Máxima: 0,8%
O Azeite de Oliva Extra Virgem Almaoliva foi criado principalmente para utilização em pratos mais elaborados que se deseja harmonizar com um toque de um azeite frutado intenso. Este blend de perfeita combinação das azeitonas das variedades Hojiblanca, Picudo e Picual possibilita o uso nos mais diferentes alimentos, desde crus, finalização de pratos gourmet e até frituras saudáveis. Possui um aroma de frutado intenso, com nuances verdes e maduras. Tem entrada doce em boca, seguida por um suave amargor e picância.
Harmonização: Ideal para saladas, vegetais, finalização de pratos mais elaborados e frituras saudáveis.
