País de Origem: Uruguai Tipo de Uva: Sauvignon Blanc
O Sauvignon Blanc de Garzón é um dos vinhos da bodega com maior expressão varietal, revelando notas cítricas e frutadas com uma delicada presença floral. Em boca é mineral, fresco e vibrante deixando uma lembrança da tipicidade do terroir de Garzón. Seu breve estágio em contato com as borras aporta mais cremosidade e elegância a este grande branco uruguaio
Harmonização: Entradas leves, como saladas, queijos de cabra, preparações da cozinha japonesa, como sushi e sashimi, além de pratos à base de peixes com molhos cítricos.
