Este azeite é obtido através da infusão da trufa branca (Tuber magnatum Pico) no azeite de oliva extra virgem de qualidade superior. Fundada em 1987, na região da Campanha na Itália, a Savitar é uma das produtoras de trufas e cogumelos mais respeitadas do mundo.
Harmonização: Ideal para realçar molhos vermelhos, de queijo e com ovos.