A azeitona da variedade gordal é nconfundível pelo seu tamanho. Seu sabor suave a torna perfeita para ser degustada na sua forma natural, como aperitivo ou então compor pratos que tenham maior intensidade, dando o equilíbrio perfeito.
Indicações de uso: Experimente a azeitona espanhola Gordal da La Pastina em recheios de empadões, pastéis, saladas, carnes e peixes assados.