Las Doscientas Picual 250ml
Tipos de Oliva: Picual Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extra virgem chileno Las Doscientas Picual é de categoria premium, com azeitonas colhidas à mão no campo, diretamente do vale do Maule, no Chile. A colheita é feita manualmente e o seu processamento realizado em poucas horas.
Este azeite possui um aroma frutado intenso, com notas marcantes de erva fresca e toques de maçã. Em boca possui leve amargor e uma picância final muito agradável. É bastante encorpado e equilibrado.
Harmonização: Ideal com risotos, carnes, pizzas, legumes grelhados e frutos do mar.
Azeite de Oliva Extra Virgem Alonso Coratina 500ml Tipos de Oliva: Coratina Acidez Máxima: 0,2%
Este produto é elaborado em um dos mais premiados e modernos lagares de produção de azeites do mundo, localizado no Valle Central chileno entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico. Apresenta coloração verde com reflexos dourados. Destacam-se aromas complexas notas que remetem a grama recém cortada, maçã verde, pera, banana verde, amêndoas e café. Em boca, predominam o amargor e uma potente e prolongada picância. Percebem-se notas que remetem a rúcula, chicória e amêndoas. Trata-se de um azeite excepcional e destacado nos mais importantes concursos do universo do azeite de oliva. É considerado um dos melhores azeite do mundo da atualidade!
Harmonização: Ideal com queijos intensos e curados, pães, pizzas, risotos, massas e carne vermelha.
Azeite de Oliva Extra Virgem Deleyda Fine Selection 500ml
Tipos de Oliva: Arbequina, Arbosana, Coratina, Frantoio, Leccino, Koroneiki e Picholine Acidez Máxima: 0,15%
O Azeite de oliva extra virgem Deleyda Fine Selection é elaborado com olivas provenientes das regiões de Leyda e Pumanque. É uma combinação de sete variedades: Arbequina, Arbosana, Coratina, Frantoio, Leccino, Koroneiki e Picholine. As azeitonas são colhidas de forma manual e mecânica e são processadas no mesmo dia da colheita para a obtenção de um azeite extra virgem de alta qualidade, aromático e sem defeitos. A acidez máxima é menor que 0,15%.
Não contém conservantes e seus antioxidantes são naturais. Apresenta excepcional combinação de aromas de ervas com notas de maçã e tomate. Possui sabor fresco com bom amargor e um delicioso toque picante. Harmonização: Ideal para peixes, saladas, legumes e queijos.
Azeite de Oliva Extra Virgem Deleyda Premium 500ml
Tipos de Oliva: Arbequina, Arbosana, Coratina, Koroneiki, Frantoio e Leccino Acidez Máxima: 0,2%
Este é um azeite de oliva extra virgem de intensidade média, com notas aromáticas que indicam muito frescor, delicado toque herbáceo e de maçã. Na boca tem boa acidez, leve amargor e uma sensação de picância longa e persistente. Harmonização: Ideal para saladas, queijos e bruschettas.