Olivas do Sul Blend Riserva D'ouro 250ml Tipos de Oliva: Arbequina, Arbosana, Coratina e Manzanilla Acidez Máxima: 0,2%
Possui um aroma frutado intenso, com notas de banana, folhas de oliveira, flores do campo como camomila e um toque de mel. Em boca, apresenta uma entrada marcante, com notas amendoadas e maduras que remetem a frutos secos, além de verdes como rúcula e agrião. Destaca-se pelo amargor médio bastante proeminente, juntamente com um picante intenso e persistente. É um azeite bastante complexo, equilibrado e com muita personalidade. Harmonização: Ideal para carnes vermelhas, risotos, pizzas de sabores intensos, saladas de folhas verdes e molhos.
Ouro de Sant'ana Novello 250ml Tipos de oliva: Arbequina, Arbosana e Koroneiki Acidez Máxima: 0,2%
Este Azeite de Oliva Extra Virgem Gaúcho Novello é não filtrado e elaborado com frutos recém colhidos para manter o seu frescor. Este azeite não é filtrado e possui aroma frutado verde suave, com notas herbáceas de grama recém cortada, que se alternam com as frutais como banana verde, pera e maçã. Em boca possui um sutil amargor, com final de notas picantes ligeiras, conferindo harmonia e persistência muito agradável. Supera qualquer expectativa!
Produzido na Fazenda da Olivopampa, em Santana do Livramento/RS, ele é feito através de azeitonas sadias, colhidas em um ótimo ponto de maturação, obtendo assim uma maior expressão de aromas e sabores. Logo após a colheita as azeitonas são processadas em poucas horas, a uma temperatura baixa (<26°C), no lagar com ambiente totalmente climatizado. Harmonização: Ideal para saladas, queijos e carnes brancas.
Costa Doce Blend Médio 250ml Tipos de oliva: Arbequina e Arbosana Acidez Máxima: 0,1%
O azeite de oliva extra virgem Costa Doce Blend Médio é produzido em Dom Feliciano, no Rio Grande do Sul. Este azeite é produzido exclusivamente com frutos frescos, colhidos à mão, com extração a frio. Desse processo, quase inteiramente artesanal, nasce um azeite puro, com o sabor fresco e original que os melhores azeites devem ter. Este azeite possui aroma de frutas verdes, sabor de frutas tropicais, com final levemente amargo e picante. Harmonização: Pratos leves, como saladas, queijos suaves, legumes e carnes brancas.
Verde Louro Koroneiki 250ml Tipos de Olivas: Koroneiki Acidez Máxima: 0,2%
Este é um azeite Gaúcho, produzido no município de Canguçu/RS. O azeite Verde Louro Koroneiki é um azeite jovem e possui um sabor frutado verde intenso e muito fresco. No aroma há predominância de notas verdes como grama e ervas verdes. É um azeite muito saboroso, com um final amargo e levemente picante. Harmonização: Ideal para massas, carnes e queijos.
Estância das Oliveiras Blend Exclusivo 250ml Tipos de Oliva: Arbosana, Arbequina e Koroneiki. Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extravirgem Estância das Oliveiras Blend Exclusivo, produzido no município de Viamão/RS, ficou entre os 10 melhores azeites do mundo no Concurso Mundial de Azeites Terraolivo 2022, de Israel, um dos mais renomados concursos do setor. Possui aroma frutado médio, com complexidade, e notas de amêndoas, tomates verdes e frutas tropicais. Em boca é bastante fluído, com amargor e picância leves. Harmonização: Ideal para massas, queijos, carnes vermelhas, peixes e vegetais refogados.
