O condimento de “Vinagre Balsâmico de Modena” Giuliano Tartufi aromatizado com trufas é o condimento perfeito para realçar a fragrância da trufa, graças ao seu sabor agridoce. Ideal para relembrar o toque italiano graças ao vinagre balsâmico, um dos produtos italianos mais famosos do mundo.
Ingredientes: Vinagre balsâmico de Módena 91,9% (de vinagre de vinho, mosto de uva cozido (contém sulfitos)), xarope de glicose, aroma identico ao natural, espessantes: goma xantana, farinha de goma guar.
Harmonização: Ideal para Carne grelhada vegetais grelhados, ovos, queijos frescos ou envelhecidos, sushi e peixes.